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最近又開始弄健康料理

少不了折騰自家廚房

以往我只考慮食材的新鮮度

自從認識跟體驗了 高士達100%義大利初榨橄欖油

我才發現用好的食用油來料理也同樣重要!

 

 

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首先讓我好好介紹 高士達100%義大利初榨橄欖油

它是 100%第一道冷壓初榨

保留橄欖油原始營養價值從原料到製程都100%來自義大利

這邊指:從橄欖的種植、摘採、榨油、裝瓶、包裝,原產地皆在義大利

而且高士達的橄欖原料是保證來自義大利的頂級橄欖

*有些市售的橄欖油宣稱產地義大利,但其實是使用歐盟其他國家產的橄欖來製作的

所以大家在購買橄欖油的時候要注意是否百分百made in Iltay*

我認為這一點對於橄欖油來說是非常重要的!

好的橄欖油它是更能夠耐高溫的

但有些橄欖油是不宜烹調 只能用作涼拌冷盤使用

大家也可以多多注意⚠️ 

 

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這邊讓我小露一手示範給大家看

最近在執行「you are what you eat」計劃

特別會挑選自己看得到的原材料來料理

盡量讓每一餐都有碳水、蔬菜和蛋白質

 

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因為一人份量也不好控制

所以我通常都會預處理食材

這樣料理的時候就會非常方便

可以分食物的料理時間來先後下鍋 

最後加上簡單調料即可出鍋

充滿營養又好吃的食物就成了!

 

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這天的晚餐營養還是比較均衡的

有一杯豆漿、一份煎蛋、一份鯛魚排

還有菠菜段、木耳和花椰菜米(代替白飯碳水)

我還拿了早些日子買的分食盤來裝盤

這樣也比較好控制自己每餐吸入的份量

我目前也是有目的性的記錄每餐吸入的卡路里

在變健康的路上我們一起努力,當個小仙女吧!

 

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最後推薦這麼好的東西給大家手刀購買!

高士達100%義大利初榨橄欖油

在全聯、家樂福各大實體通路及網站均有販售

大家可以多多比較多看看喔!

 

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